Таблица калорийности: Мясо и птица
Средние ккал и БЖУ мяса и птицы. Учитывайте способ приготовления и жирность. На страницах продуктов есть калькулятор порций и быстрый вход в дневник.
Значения — средние по справочникам и могут отличаться в зависимости от сорта, жирности, рецепта и способа приготовления. Для точности учитывайте вес и состав блюда.
Попробуйте прямо сейчас
Загрузите фото еды и получите 1 анализ бесплатно
Перетащите фото сюда или выберитеСделайте фото или выберите из галереи
Без регистрации · Без карты · ~5 секунд
Продукты
Нажмите на продукт, чтобы открыть страницу с калькулятором порции и CTA в дневник.
| Продукт | ккал/100 г | Б | Ж | У | Заметка |
|---|---|---|---|---|---|
| Бекон | 541 | 37 | 42 | 1 | — |
| Ветчина | 145 | 21 | 6 | 1 | — |
| Говядина (постная) | 187 | 26 | 9 | 0 | — |
| Индейка (филе) | 135 | 29 | 1.6 | 0 | — |
| Колбаса докторская | 257 | 13.7 | 22.8 | 0 | — |
| Куриная грудка (филе) | 165 | 31 | 3.6 | 0 | Среднее для приготовленной грудки без кожи. |
| Куриное бедро | 209 | 26 | 10.9 | 0 | Без панировки и соусов. |
| Печень говяжья | 135 | 20 | 3.6 | 4 | — |
| Печень куриная | 136 | 20.4 | 5.9 | 0.7 | — |
| Свинина (постная) | 242 | 27 | 14 | 0 | — |
| Свинина (шея) | 300 | 17 | 26 | 0 | — |
| Сосиски | 280 | 12 | 25 | 2 | — |
| Фарш говяжий | 250 | 17 | 20 | 0 | — |
Значения — средние по справочникам и могут отличаться в зависимости от сорта, жирности, рецепта и способа приготовления. Для точности учитывайте вес и состав блюда.
Для блюд с соусами и маслом точнее сделать фото и уточнить граммы — Edascan пересчитает итог автоматически.
Добавляйте продукты в дневник через поиск или штрих‑код и следите за итогами по дню.
FAQ
Почему калорийность может отличаться от таблицы?
Таблицы показывают средние значения. Реальные цифры меняются из‑за сорта/жирности/бренда и способа приготовления. Особенно это заметно у круп, мяса и блюд с маслом/соусами.
Как быстрее считать порции и не ошибаться?
Используйте весы или сделайте фото блюда в Edascan: сервис оценит порцию и покажет КБЖУ, а вы сможете поправить граммы и получить точный итог.