Таблица калорийности: Овощи и зелень
Таблица калорийности овощей и зелени: ккал и БЖУ на 100 г и на порцию. На страницах продуктов есть калькулятор порций и быстрый вход в дневник.
Значения — средние по справочникам и могут отличаться в зависимости от сорта, жирности, рецепта и способа приготовления. Для точности учитывайте вес и состав блюда.
Попробуйте прямо сейчас
Загрузите фото еды и получите 1 анализ бесплатно
Перетащите фото сюда или выберитеСделайте фото или выберите из галереи
Без регистрации · Без карты · ~5 секунд
Продукты
Нажмите на продукт, чтобы открыть страницу с калькулятором порции и CTA в дневник.
| Продукт | ккал/100 г | Б | Ж | У | Заметка |
|---|---|---|---|---|---|
| Баклажан | 25 | 1 | 0.2 | 6 | — |
| Брокколи | 34 | 2.8 | 0.4 | 6.6 | — |
| Горошек зелёный (консерв.) | 69 | 4.1 | 0.2 | 11.6 | — |
| Кабачок | 17 | 1.2 | 0.3 | 3.1 | — |
| Капуста белокочанная | 25 | 1.3 | 0.1 | 5.8 | — |
| Картофель (варёный) | 82 | 2 | 0.1 | 18.1 | Значения для варёного картофеля без масла. |
| Картофель (жареный) | 192 | 2.8 | 9.7 | 25.2 | Сильно зависит от количества масла. |
| Кукуруза (консерв.) | 96 | 3.4 | 1.2 | 19 | — |
| Лук репчатый | 40 | 1.1 | 0.1 | 9.3 | — |
| Морковь | 41 | 0.9 | 0.2 | 9.6 | — |
| Огурец | 15 | 0.7 | 0.1 | 3.6 | — |
| Перец болгарский | 31 | 1 | 0.3 | 6 | — |
| Помидор | 18 | 0.9 | 0.2 | 3.9 | — |
| Свёкла | 43 | 1.6 | 0.2 | 10 | — |
| Фасоль (отварная) | 127 | 8.7 | 0.5 | 22.8 | — |
| Цветная капуста | 25 | 1.9 | 0.3 | 5 | — |
| Шампиньоны | 22 | 3.1 | 0.3 | 3.3 | — |
| Шпинат | 23 | 2.9 | 0.4 | 3.6 | — |
Значения — средние по справочникам и могут отличаться в зависимости от сорта, жирности, рецепта и способа приготовления. Для точности учитывайте вес и состав блюда.
Для блюд с соусами и маслом точнее сделать фото и уточнить граммы — Edascan пересчитает итог автоматически.
Добавляйте продукты в дневник через поиск или штрих‑код и следите за итогами по дню.
FAQ
Почему калорийность может отличаться от таблицы?
Таблицы показывают средние значения. Реальные цифры меняются из‑за сорта/жирности/бренда и способа приготовления. Особенно это заметно у круп, мяса и блюд с маслом/соусами.
Как быстрее считать порции и не ошибаться?
Используйте весы или сделайте фото блюда в Edascan: сервис оценит порцию и покажет КБЖУ, а вы сможете поправить граммы и получить точный итог.